102 - Nonostante questi aspetti, la tipologia in esame sembra presentare alcuni elementi ìbridi rispetto alle altre categorie di supermercati; soprattutto il peso della forza lavoro che raddoppia rispetto alla classe precedente, ma che non risulta compensato da un adeguato in cremento di fatturato. Infatti questa categoria di supermercati, le cui dimensioni medie si aggirano sugli 800 metri quadrati, realizza un vo lume di vendite pari a 4.159 milioni, impiegando mediamente 24 addet ti; ne risulta una produttività di 171,9 milioni per addetto che è tra le più basse tra le diverse classi di supermercati. Quasi tutti gli indicatori tendono a sottolineare una certa condii zione di stallo. Da un lato si rileva che il coefficiente di servizio di 3 addetti ogni 100 metri quadrati è il più alto della categoria; dall'altro lato, il costo del lavoro sul fatturato, superiore al 9%, indica u-na quota più elevata rispetto alla media; altrettanto elevata, riferita al prodotto lordo, risulta la remunerazione dei costi di intermediazioni, pari al 25,3%. Si tratta di differenze non di grande rilievo, ma di tipo sistematico, che distinguono questa tipologia indipendentemente dal tipo di impresa, come già si è avuto modo di osservare. D) Il supermercato medio-grande Il Il supermercato superiore ai mille metri quadrati si differenzia rispetto a quelli della classe minore, in termini sia di assortimento complessivo che di mix delle referenze e dei ricarichi. Questa tipologia opera su dimensioni medie di 1.400 metri quadrati di superficie di vendita con una presenza occupazionale di circa 40 unità lavorative. La produttività per addetto è pari a 186 milio